Überblick:

Die Überziehsysteme "COATER...." von Lekos sind industrielle Systeme mit externer Scheibentemperierung und entwickelt für einen schnellen Massewechsel. Es werden Lösungen angeboten für Kuvertüre, Fettglasur und auch Zuckermassen. Sie eignet sich genauso im Bäckerei- und Konditoreibereich als auch bei mittleren bis großen Produktionsbetrieben. Sie findet Anwendung insbesondere in unseren Riegelanlagen, können aber auch einzeln oder hinter anderen Formanlagen aufgestellt werden. In Zusammenspiel mit den industriellen Kühlkanälen können Ihre Produkte sowohl überzogen als auch gekühlt werden. Die technische Grundausführung der Maschine verbindet Funktionalität, hochwertige Materialien und eine benutzerfreundliche Arbeitsumgebung. Das einfache herausnehmen des Gitterbandes, das leichte Ausbauen der Komponenten und das herausfahren komplexer Einheiten hilft Ihnen bei einer schnellen udn effektiven Reinigung oder schnellem Massewechsel durch austauschen der Aggregate.

Highlights:

• Industrielle Überziehsysteme
• Bandbreiten 450 bis 1500 mm
• Bespeist durch eigene, externe Scheibentemperierung Beta-V....
• Für temperierte Kuvertüre, Fettglasur und auch Zuckermassen
• Ganzüberzug, Teilüberzug, Boden- und Seitenüberzug, "Nur-Boden-Überzug" mit oder ohne anschließender Wendestation
• Waffel, Riegel, Biskuits, Marzipanbrote und mehr
• Herausfahrbare Massewanne mit zumeist 2 Förderpumpen
• 1 Pumpe für internen Umlauf und eine Rückförderpumpe
• Für schnelle Bandgeschwindigkeiten ausgelegt
• Einfach- oder Doppelgebläse
• Langer Bodenwall
• Bedienerfreundliches Touchscreen-Bedienfeld