Überblick:

Das neue Design des Rösters MIK-12 kann alle Arten von trockenen Nüssen sowie Sesam, Müsli, Getreide und Popcorn rösten. Mit einer einzigartigen und vollautomatischen Methode werden alle Aromen und Geschmacksstoffe eingeschlossen, wodurch der Benutzer Bewegungsfreiheit, eine hohe Qualität des Endprodukts und einen direkten Blick auf die fertigen Nüsse für den Kunden hat. Die Kombination von zwei verschiedenen Röstmethoden in einem Röster sorgt für ein besonders schmackhaftes Endprodukt und ein einzigartiges Erlebnis für Ihre Kunden. Geeignet für  Cafés, Konditoreien und Nussmassenhersteller.

Highlights:

• Zum Rösten von Nüssen etc.
• Auch zum Rösten von Kakaobohnen geeignet
• Kombination Konvektions- und Strahlungshitze
• Heizung mit Heißluftventilation oben
• Flächenheizung unten
• Elektronische Temperaturanzeige
• Satzgröße 8-12 kg
• Durchschnittliche Röstzeit: ca. 30 Minuten bei ungesalzen Nüssen
• Durchschnittliche Röstzeit: ca. 35-45 Minuten bei gesalzenen Nüssen
• Power: 4,8 kW

Impressionen:

Video: