ROLLERCHOCO - RC-7

Überblick:

Die RC-7 ist der "große Bruder" der RC-3. Statt 1,5 kg sind in diesem Kessel jedoch ca. 7 kg Fertigware erreichbar (Basis: Nüsse mit Überzugsanteil von 50 %) . Auch dieses Tischmodell hat bereits standardmäßig eine Geschwindigkeitsregelung sowie eine Luftzirkulation inklusive Anwärmstation (z.B. für Zuckerlösungen, wo eher warme Luft zum Trocknen genommen wird).

Die RC-7 kann man auch in Gänze nach Vorne kippen zum besseren Entladen. Alternativ gibt es die RC-7 PLUS mit schwenkbarem Kessel.

Highlights:

• Mini-Dragiermaschine
• Für Schokolade und Zuckerlösung
• Kessel 7 kg - Edelstahl
• Tischausführung
• Mit Geschwindigkeitsregelung
• Luftaufbereitung mit Fühler und Luftheizung (keine Kühlung)
• Für Umluft wir Raumluft verwendet
• Manuelle Kippbewegung zum besseren Entladen
• Manuell Zuführung von Dragiermittel
  

Technische Daten:

• Kesselgröße 7 kg
• Abmessung (BxTxH): ca. 70 x 80 x 75 cm
• Gewicht: ca. 45 kg
• Strom: 230V
• Leistung: ca. 1,8 kW
• Drehgeschwindigkeit: einstellbar 5 - 35 U/min